Alberta,
Canada
Eclipse Coffee Roasters a émis un rappel pour son café Elevate Snapchill en raison d'une contamination microbienne potentielle par Clostridium botulinum. Le produit a été distribué en Alberta.
Les aliments contaminés par la toxine Clostridium botulinum peuvent ne pas avoir une apparence ou une odeur altérées, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes du botulisme d'origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure des difficultés à avaler, des troubles de l'élocution, une faiblesse généralisée et une paralysie. Dans tous les cas, le botulisme ne provoque pas de fièvre. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.
Le rappel a été annoncé le 28 juin 2024 et concerne la taille de 354 ml du produit Elevate Snapchill Coffee, portant le code CUP 7 86899 57461 6 et le code 13245 EXP 07/07/24.
Le produit est retiré du marché car il pourrait permettre la croissance de Clostridium botulinum. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits rappelés. Si quelqu'un pense être tombé malade à la suite de la consommation du produit, il doit contacter son professionnel de santé.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/eclipse-coffee-roasters-brand-elevate-snapchill-coffee-recalled-due-potential-presence
