Prineville,
97752
Oregon,
United States
La société FMA International de Brooklyn, dans l'État de New York, procède au rappel d'un lot de fromage au lait de brebis SAS Fromagerie Ottavi Tome Corse, en raison du risque de contamination par la Listeria monocytogenes. Le fromage Ottavi Tome Corse a été distribué dans l'État de l'Oregon à un distributeur de produits alimentaires spécialisés. Le seul cas du lot rappelé a depuis été retrouvé et a ensuite été détruit. Il n'a jamais été vendu à des détaillants ou à des restaurants.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
FMA International a importé au total une caisse du lot concerné.
- Produit concerné :
Produit : Fromage au lait de brebis Fromagerie Ottavi Tome Corse — meules de fromage circulaires pesant environ 6 livres, lot : VC349, date d'expiration : 07/08/2023
Ce fromage est associé à une épidémie continue d'infections à Listeria monocytogenes en Europe.
Le rappel faisait suite à un rappel en cours et à une épidémie de Listeria monocytogenes en Europe associée au fromage de la SAS Fromagerie Ottavi. FMA International a été informée par le fabricant français et a immédiatement rappelé le fromage importé aux États-Unis.
Les consommateurs ayant acheté SAS Fromagerie Tome Corse ne doivent ni consommer ni distribuer le produit et sont priés de le retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Food Matters Again International
Nom de marque : SAS Fromergerie Ottavi
Produit rappelé : Fromage au lait de brebis Tome Corse
Motif du rappel : Maladie d'origine alimentaire potentielle
Date de rappel de la FDA : 23 juin 2023
Une source :
www.fda.gov
