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Rappel de viande d'huître congelée (IQF) en raison de la présence d'un norovirus

il y a 8 mois source accessdata.fda.gov

California, United States

Jayone Foods, Inc. a lancé un rappel volontaire de sa chair d'huître congelée en raison d'une contamination potentielle par des norovirus. Les produits concernés ont été distribués à un grossiste et à trois supermarchés du sud de la Californie, aux États-Unis. Au total, 405 cartons étaient concernés.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : Viande d'huître congelée (IQF), Cert No. KR-15-SP
- Processeur : JBR KR-15-SP
- Date de récolte : 02/06/2025
- Date d'expédition : 02/07/2025
- Date d'expiration : 02/06/2027
- NUMÉRO UPC : 8809366955717
- Code du lot : B250206
- Quantité de produit : 225 cartons

PRODUIT : Viande d'huître congelée (IQF), Cert No. KR-15-SP
- Processeur : JBR KR-15-SP
- Date de récolte : 02/06/2025
- Date d'expédition : 02/07/2025
- Date d'expiration : 02/06/2027
- NUMÉRO UPC : 8809366955717
- Code du lot : B250206
- Quantité de produit : 180 cartons

Le problème a été identifié par la société et le rappel a été lancé le 31 juillet 2025. Il a été classé comme rappel de classe II par les autorités compétentes le 14 août 2025. Le rappel est en cours et les notifications sont effectuées par le biais de diverses méthodes de communication.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#california #unitedstates #huîtres #alimentssurgelés

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