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Rapport par

Recall notice

Boulettes de poisson Fu Zhou rappelées en raison d'un allergène non déclaré

il y a 5 jours source fda.gov

United States

Koikoi Trading Inc. rappelle certains lots de produits FU ZHOU FISH BALL dans plusieurs tailles d'emballage (200g, 400g et 5LB) car les produits peuvent contenir des allergènes non déclarés : blé et sésame. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au blé et/ou au sésame courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits. Les produits ont été distribués par les canaux de restauration et de commerce électronique et peuvent avoir atteint les consommateurs par livraison directe aux clients de restaurants, distributeurs et exécution en ligne. La portée de distribution peut inclure CA, WA, OR, NY, FL, TX, NJ, IL, MA, GA, AZ, NV et CO.

PRODUITS AFFECTÉS :

PRODUIT : YABA – FU ZHOU FISH BALL (Emballage Consommateur 200g)
- UPC : 81009389866
- Numéro d'Article : 27010
- Code de Lot : 08/12/2025
- Date de Péremption : 08/11/2027
- Durée de Conservation : 24 mois

PRODUIT : YABA – FU ZHOU FISH BALL (Emballage Consommateur 400g)
- UPC : 81009389131
- Numéro d'Article : 27550
- Code de Lot : 09/02/2025
- Date de Péremption : 09/01/2027
- Durée de Conservation : 24 mois

PRODUIT : YABA – FU ZHOU FISH BALL (Emballage Restauration 5LB)
- UPC : 81009389132
- Numéro d'Article : 27530
- Code de Lot : 11/11/2025
- Date de Péremption : 11/12/2027
- Durée de Conservation : 24 mois

Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert qu'un produit contenant potentiellement du blé et du sésame a été distribué dans un emballage/étiquetage qui ne déclarait pas la présence de ces allergènes dans la déclaration d'ingrédients et la déclaration d'allergènes.

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/koikoi-trading-inc-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-and-sesame-fu-zhou-fish-ball-200g-400g-5lb

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