Rapport par
Recall notice
Concombres de Fuentes Farms en boîtes de boisseau rappelés en raison de Salmonella
il y a 7 mois •source fda.gov
United States
####Mise à jour du 8 juillet 2025 :Le rappel a été classé comme Classe I.
Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
13 juin 2025 :
Fuentes Farms Inc. rappelle 71 boîtes de concombres frais car ils ont le potentiel d'être contaminés par la Salmonelle. Le produit a été distribué au Texas par des vendeurs locaux dans les marchés aux puces des zones de McAllen et d'Alamo.
Le produit concerné porte une étiquette Fuentes Farm avec le numéro de lot 357. Les boîtes sont des boîtes de 40 livres de 1-1/9 boisseau, qui indiquent légumes et ont un fond noir.
Le rappel était le résultat d'un programme d'échantillonnage de routine de l'entreprise, qui a révélé que les produits finis contenaient la bactérie. L'entreprise a cessé la production et la distribution du produit pendant que la FDA et l'entreprise poursuivent leur enquête sur ce qui a causé le problème.
La Salmonelle est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis.
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fuentes-farms-llc-recalls-product-because-possible-health-risk
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