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Crème glacée aux morceaux de chocolat Gelato Boy : rappel en raison de la présence non déclarée de lait
il y a 1 an •source fda.gov
Recall notice
United States
Gelato Boy de Boulder, au Colorado, procède au rappel de 728 caisses ou 5 824 unités de glace aux morceaux de chocolat parce que cette substance pourrait contenir du lait non déclaré. Les personnes allergiques ou sensibles au LAIT courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ce produit. Le morceau de chocolat Gelato Boy a été distribué dans tout le pays et est vendu dans les épiceries, notamment au Sprouts Farmer's Market, au King Soopers/City Market, au Whole Foods Market et à d'autres. Le produit se trouve dans le rayon des glaces et des nouveautés. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.Le produit est étiqueté « GELATO AUX MORCEAUX DE CHOCOLAT » et est livré dans un contenant de 16 oz liq avec un couvercle. Le code de lot concerné est 4043T2, avec une date de péremption du 25/04. L'UPC est 853457008002.
Le rappel a été initié après qu'un client a informé Gelato Boy que la pinte n'avait pas son aspect normal et qu'elle « avait le goût d'un produit laitier dedans ». Gelato Boy a immédiatement repéré une pinte portant le même code de lot et l'a apportée à un laboratoire pour y être testée. Il a été confirmé que le produit contenant du LAIT avait été distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de lait.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Gelato Boy
Nom de marque : Gelato Boy
Produit rappelé : Crème glacée aux pépites de chocolat
Motif du rappel : Présence non déclarée de lait
Date de rappel de la FDA : 14 juin 2023
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gelato-boy-issues-allergy-alert-undeclared-milk-chocolate-chunk-gelato
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