Champignons Enoki Global Fresh Marketing - rappel en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

California, United States

WiseTrade Corporation d'Irvine, en Californie, rappelle tous ses emballages de 200 g/7,05 oz de CHAMPIGNON ENOKI (produit de Corée) car il peut être contaminé par Listeria monocytogenes. Le produit Enoki Mushroom rappelé a été distribué en Californie pour produire des distributeurs ou des grossistes en vue d'une distribution ultérieure aux magasins de détail.

Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez

Le champignon Enoki est livré dans un emballage en plastique transparent de 200 g/7,05 oz avec la description suivante « Global Fresh Marketing Enoki Mushrooms » à l'avant et à l'arrière Wisetrade Coporation Irvine, CA 92618. L'UPC est 809728-95012 à l'arrière de l'emballage. Il n'y a aucun code de lot ni aucune date sur un colis.

Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour. La distribution du produit a été suspendue.

Le potentiel de contamination a été découvert après qu'un échantillon de détail prélevé et analysé par le département de la santé publique de Californie (CDPH) a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un emballage de 7,05 oz de champignon Enoki.

Ce rappel est effectué au su de la Food and Drug Administration des États-Unis et du CDPH. Les consommateurs qui ont acheté des paquets de 200 g d'Enoki sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher les autres d'être lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Nom de la société : WiseTrade Corporation
Nom de marque : Global Fresh Marketing
Produit rappelé : Champignons Enoki
Motif du rappel : Contamination par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 23 mars 2022

Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wisetrade-corporation-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk
Source : FDA