Rapport par
Recall notice
Jambon Forêt-Noire de grande valeur - Alerte de santé publique en raison d'un sous-traitement
il y a 3 ans •source fsis.usda.gov
Indiana, United States
Le FSIS émet une alerte de santé publique pour les produits de jambon prêt-à-manger (PAM) parce que le produit peut ne pas être complètement cuit en raison d'une sous-transformation. Ce produit a été expédié dans les magasins Walmart de l'Illinois, de l'Indiana et de l'Ohio.Le FSIS émet cette alerte de santé publique pour s'assurer que les consommateurs sont conscients que ce produit ne doit pas être consommé. Aucun rappel n'a été demandé car on pense que le produit n'est plus disponible pour les consommateurs.
Le produit concerné est :
- Emballages en plastique refermables de 1 lb contenant de l'eau de jambon de la Forêt-Noire de grande valeur ajoutée avec une date « MEILLEUR SI UTILISÉ AVANT LE 15/07/22 ».
Ce produit a été fabriqué par Plumrose USA, faisant affaire sous le nom de Swift Prepared Foods, un établissement de Council Bluffs, dans l'Iowa, du 28 avril 2022 au 1er mai 2022. Le problème a été découvert lorsque l'entreprise a identifié un produit qui ne semblait pas être complètement cuit, ce qui a incité l'établissement à mener une enquête et à informer le FSIS de ses conclusions selon lesquelles le jambon était sous-transformé. Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Le FSIS craint que certains produits se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous subissez des dommages causés par des produits, il est important de le signaler. Elle peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes soient blessées, et elle permet une meilleure surveillance.
La source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-ham-product-due-possible-processing
43
Commentaires
Commentaire