Rapport par
Recall notice
Saumon fumé Kirkland Signature rappelé en raison de Listeria
il y a 1 an •source costco.com
United States
####Mise à jour 28 octobre 202425 octobre 2024 – Acme Smoked Fish Corporation émet un rappel de 111 caisses de Saumon Fumé Kirkland Signature en emballage double de 12oz, UPC 0 96619 25697 6, Lot# 8512801270 Date limite de consommation 13/11/2024.
Ce produit a été distribué entre le 9 octobre 2024 et le 13 octobre 2024. Le produit a été distribué au Centre de Distribution Costco du Sud-Est situé à West Palm Beach, Floride et aux magasins Costco Warehouse en Floride.
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/acme-smoked-fish-corporation-recalls-kirkland-signature-smoked-salmon-due-listeria-monocytogenes
Costco, en collaboration avec Acme Smoked Fish Corp., a émis un rappel volontaire de son Saumon Fumé Kirkland Signature en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit affecté a été distribué entre le 9 octobre 2024 et le 13 octobre 2024, aux États-Unis.
Le produit rappelé est :
- Le Saumon Fumé Kirkland Signature
- Vendu sous la marque Acme.
- Le produit a une taille et un poids spécifiques
- Identifiable par le numéro de lot 8512801270.
Les consommateurs qui ont acheté le produit dans les dates spécifiées sont conseillés de vérifier leurs emballages, de ne pas le consommer et de le retourner là où ils l'ont acheté.
La contamination potentielle a été découverte lors de tests de routine. Acme Smoked Fish Corp. a pris des mesures correctives immédiates pour prévenir la récurrence de ce problème. L'entreprise regrette l'incident et assure aux clients son engagement envers la sécurité et la qualité.
Source : mobilecontent.costco.com/live/resource/img/static-us-pdf/PLEASEPOST-MemberLetter-SmokedSalmon-1267000.pdf
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Commentaire
N'achetez jamais d'aliments préparés dans une épicerie. Je n'aime pas sacrifier la qualité au profit de la commodité ; je préfère toujours cuisiner moi-même.