Rappel des produits Mini de la marque Le Chef Bakery en raison de colorants non déclarés

United States

Le Chef Bakery a initié un rappel volontaire de ses produits Mini Tiramisu et Mini Italian Pastry Assortment en raison de colorants non déclarés (jaune n° 5). Ces produits ont été distribués à des fins commerciales et institutionnelles en Californie, en Arizona et au Nevada, aux États-Unis.

PRODUITS CONCERNÉS

PRODUIT : Le Chef Bakery Mini Tiramisu
- Taille de l'emballage : 2,25 lbs (40 pièces/caisse)
- UPC : MP071
- Dates de fabrication : 12/01/2025 au 06/02/2026
- Dates juliennes : 3355 à 1536
- Un total de 1 093 unités ont été affectées

PRODUIT : Le Chef Bakery Mini Italian Pastry Assortment
- Taille de l'emballage : 2,5 lbs (40 pièces/caisse)
- UPC : MP006
- Dates de fabrication : 12/01/2025 au 06/02/2026
- Dates juliennes : 3355 à 1536
- Un total de 2 595 unités ont été affectées

Le rappel a été initié par l'entreprise le 5 juin 2026 et classé en Classe II le 29 juin 2026. Le problème a été découvert lors d'un examen interne.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm