Rapport par
Recall notice
Rappel de mozzarella en vrac LMPS de 1,5 po en raison de la présence de pièces en acier inoxydable
il y a 4 mois •source accessdata.fda.gov
United States
Leprino Foods a lancé un rappel volontaire de sa mozzarella en vrac LMPS de 1,5 pouces en raison d'une contamination potentielle par des morceaux en acier inoxydable. Le produit concerné a été distribué en Ohio, au Tennessee, au Texas, en Utah et au Wisconsin aux États-Unis.PRODUIT CONCERNÉ :
- Mozzarella en vrac LMPS de 1,5 po
- Est emballé dans des plaques de 11 pouces x 14 pouces x 1,5 pouces
- Environ 10 livres chacun
- Avec un total d'environ 5 453 442 livres touchées.
- Il est identifié par le code produit 100003207
- A été produit à plusieurs reprises en septembre 2025.
- Le produit doit être réfrigéré à 34-40 °F.
- La date de péremption n'est pas indiquée sur l'étiquette du produit en gros.
Le problème a été découvert en interne, ce qui a conduit à un rappel de classe II initié le 2 octobre 2025, et la classification a été confirmée le 22 octobre 2025. Le rappel est en cours et aucun communiqué de presse n'a été publié.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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