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Recall notice
Mama Grande Gorditas de Azucar et Doraditas de Azucar rappelées en raison d'Allergènes Non Déclarés
il y a 2 jours •source fda.gov
Texas, United States
Mama Grande Tortilla Factory de Mission, Texas rappelle les Gorditas de Azucar et Doraditas de Azucar car ils peuvent contenir du blé et du soja non déclarés. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au blé ou au soja risquent des réactions allergiques graves ou potentiellement mortelles s'ils consomment ces produits. Les produits rappelés ont été distribués du 02 février 2026 au 05 mars 2026 aux magasins de détail et aux clients grossistes au Texas, États-Unis.PRODUITS AFFECTÉS :
PRODUIT : Gorditas de Azucar
- UPC 860010238134
- Toutes les Dates d'Expiration
PRODUIT : Doraditas de Azucar
- UPC 5901234123457
- Toutes les Dates d'Expiration
Les produits sont emballés dans des sacs en plastique étiquetés avec le nom du produit et le code UPC correspondant sur le devant de l'emballage.
Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert lors d'une inspection de la Food and Drug Administration américaine le 5 mars 2026, que les produits étaient distribués dans des emballages qui ne révélaient pas la présence d'allergènes de blé et de soja. Le problème s'est produit parce que les allergènes n'étaient pas correctement déclarés sur l'étiquette du produit.
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mama-grande-tortilla-factory-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-and-soy-gorditas-de-azucar-and
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