Informe por
Recall notice
Mama Grande Gorditas de Azucar y Doraditas de Azucar retiradas del mercado debido a Alérgenos No Declarados
hace 2 días •source fda.gov
Texas, United States
Mama Grande Tortilla Factory de Mission, Texas está retirando del mercado Gorditas de Azúcar y Doraditas de Azúcar porque pueden contener trigo y soja no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa al trigo o la soja corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Los productos retirados fueron distribuidos del 02 de febrero de 2026 al 05 de marzo de 2026 a tiendas minoristas y clientes mayoristas en Texas, EE.UU.PRODUCTOS AFECTADOS:
PRODUCTO: Gorditas de Azúcar
- UPC 860010238134
- Todas las Fechas de Vencimiento
PRODUCTO: Doraditas de Azúcar
- UPC 5901234123457
- Todas las Fechas de Vencimiento
Los productos están empacados en bolsas de plástico etiquetadas con el nombre del producto y el código UPC correspondiente en el frente del paquete.
El retiro se inició después de que se descubriera durante una inspección de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. el 5 de marzo de 2026, que los productos fueron distribuidos en empaques que no revelaban la presencia de alérgenos de trigo y soja. El problema ocurrió porque los alérgenos no fueron declarados apropiadamente en la etiqueta del producto.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mama-grande-tortilla-factory-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-and-soy-gorditas-de-azucar-and
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