Rapport par
Recall notice
Rappel de crevettes crues surgelées Market 32 et Waterfront Bistro en raison d'une contamination radioactive
il y a 3 semaines •source fda.gov
United States
Mise à jour du 7 janvier 2026 :Le rappel a été classé dans la classe II.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
19 décembre 2025 :
Direct Source Seafood LLC, de Bellevue, dans l'État de Washington, procède au rappel d'environ 83 800 sacs de crevettes crues congelées, importés d'Indonésie, vendus sous les marques Market 32 et Waterfront Bistro parce qu'elles peuvent avoir été préparées, emballées ou conservées dans des conditions insalubres susceptibles d'avoir été contaminées au césium-137 (Cs-137). Le produit rappelé a été distribué dans les pays suivants : CO, IA, ID, IL, IN, MT, ND, NV, OR, UT, WY, CT, MA, NH, NY, PA, VT
Le Cs-137 est un radio-isotope artificiel du césium. Les traces de Cs-137 sont répandues et peuvent être présentes dans l'environnement à des concentrations naturelles, et à des concentrations plus élevées dans l'eau ou les aliments cultivés, élevés ou produits dans des zones où l'environnement est contaminé. Le principal effet préoccupant sur la santé à la suite d'une exposition prolongée et répétée à de faibles doses (par exemple, par la consommation d'aliments ou d'eau contaminés au fil du temps) est un risque élevé de cancer, résultant de dommages à l'ADN des cellules vivantes de l'organisme.
Les produits de crevettes crues congelées rappelés sont les suivants, comme indiqué ci-dessous :
Revendeur : Price Chopper/Market 32
Marque : N/A
Taille du produit : sacs de 1 lb
Code UPC : 0 41735 01358 3
Date de péremption : 22/04/27 ; 23/04/27 ; 24/04/27 ; 26/04/27 ; 27/04/27
Emplacements des magasins : CT, MA, NH, NY, PA, VT
Dates de vente : après le 11 juillet 2025
Détaillant : Jewel-Osco/Albertsons/Safeway/Lucky/Supermarket
Marque : Waterfront Bistro
Taille du produit : sacs de 2 livres
Code UPC : 021130 13224-9
Date de péremption : 25 avril 2027 ; 26 avril 2027
Emplacements des magasins : CO, IA, ID, IL, IN, MT, ND, NV, OR, UT, WY
Dates de vente : le 30 juin 2025 ou après
La FDA enquête activement sur les informations faisant état de contamination au Cs-137 dans des conteneurs d'expédition et des produits à base de crevettes congelés fabriqués en Indonésie par PT. Bahari Makmur Sejati (faisant affaire sous le nom de BMS Foods). Comme indiqué dans la déclaration de la FDA publiée le 10 juillet 25 : « À l'heure actuelle, aucun produit testé positif ou ayant reçu une alerte pour le césium-137 (Cs-137) n'a été mis sur le marché américain. »
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/direct-source-seafood-llc-recalling-frozen-raw-shrimp-because-product-may-have-become-contaminated
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