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Recall notice

Mindo Chocolate Makers Café caramel Barre de chocolat - rappel en raison de lait non déclaré

il y a 4 ans source fda.gov

Michigan, United States

Nom de l'entreprise : Mindo Chocolate Makers
Marque : Mindo Chocolate Makers
Produit rappelé : Barre de chocolat au caramel au café
Raison du rappel : En raison de lait non déclaré
Date de rappel de la FDA : 18 mars 2021
Détails du rappel : MINDO CHOCOLATERISERS DE Dexter, Michigan, rappelle sa barre de chocolat Coffee Toffee (75 grammes/2,65 oz) en raison de la présence non déclarée de lait, un allergène majeur, dans le beurre utilisé pour fabriquer le toffee dans la barre. Les personnes allergiques au lait courent le risque de réactions potentiellement graves ou mortelles si elles consomment ce produit.

Les barres de chocolat Coffee Toffee rappelées ont été distribuées principalement dans l'État du Michigan dans les magasins de détail et par le biais de commandes en ligne. Le produit est livré sous la forme d'une barre de 75 grammes/2,65 oz dans un emballage en papier blanc étiqueté avec les numéros de lot 190310 à 210310. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème. Le rappel a été amorcé après avoir découvert que le produit mal étiqueté était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de lait.

L'enquête subséquente indique que le problème a été causé par une panne temporaire des processus d'emballage de l'entreprise. La distribution des produits visés a été suspendue jusqu'à ce que la FDA et l'entreprise soient convaincus que le problème a été corrigé. Les consommateurs qui ont acheté des barres Coffee Toffee (75 grammes/2,65 oz) dont l'étiquette n'indique pas « contient du lait » ou qui n'ont pas de lait indiqué dans les ingrédients sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec l'entreprise au 1-734-660-5635 du lundi au vendredi de 8h à 17h.

Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mindo-chocolate-makers-issues-allergy-alert-undeclared-milk-coffee-toffee-chocolate-bar

Source : FDA

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