Piantedosi Dinner & Sandwich rolls et brioches - rappel en raison d'une contamination microbienne

United States

Lyons Magnus procède au rappel de matières premières en raison de la possibilité qu'elles provoquent une contamination microbienne, y compris les organismes Cronobacter sakazakii et/ou Clostridium botulinum. Bien qu'aucune maladie associée aux produits de boulangerie Piantedosi Baking Company, Inc. n'ait été signalée et aucun agent pathogène n'ait été détecté dans les produits Piantedosi Baking Company, Inc. à ce jour, ce rappel volontaire est effectué par précaution afin d'assurer la sécurité des clients.

Piantedosi Baking Company, Inc. rappelle volontairement certains petits pains, sandwichs et petits pains répertoriés dans les images ci-dessous qui ont été utilisés dans un nombre limité de produits fabriqués entre le 21 mars 2022 et le 25 avril 2022, à la suite du rappel élargi de Lyons Magnus daté du 10 août 2022 d'une matière première (FDA) date de publication 16 août 2022), utilisé dans la production limitée de petits pains, de sandwichs et de brioches du fabricant de glaçure Golden Gloss (Lyons Magnus).

Ce rappel n'a aucune incidence sur les autres produits Piantedosi Baking Company, Inc., car aucun autre produit n'a été fabriqué avec cette matière première de Lyons Magnus.

Nous conseillons aux distributeurs et aux utilisateurs finaux en possession de l'un de ces petits pains, sandwichs et/ou brioches Piantedosi d'examiner immédiatement votre stock à la recherche de l'un des codes de lot concernés et de mettre en attente tous les produits restants que vous pourriez avoir. Cesser toute distribution de ces produits concernés et ne pas consommer ces produits concernés.

Si vous n'avez aucun des codes de lot concernés dans votre stock, veuillez conserver cet avis au cas où l'un de vos clients et/ou utilisateurs finaux aurait des questions. Nous conseillons au cas où des consommateurs seraient en possession de l'un de ces petits pains Piantedosi concernés, de jeter le produit. Consultez les images ci-dessous pour la liste des produits Piantedosi Baking Company UPC #s et des codes de lot concernés, ainsi que des plateaux qui ont expiré et ne devraient plus être sur le marché.

Les distributeurs et/ou utilisateurs finaux en possession de l'un des lots de produits concernés répertoriés doivent contacter votre représentant Piantedosi Baking Company, Inc. pour coordonner le retour du produit et le remplacement du produit.

Si vous présentez des symptômes du botulisme tels que de la diarrhée, des nausées, des vomissements et des douleurs à l'estomac, signalez-le maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Piantedosi Baking Company, Inc.
Nom de marque : Piantedosi
Produit rappelé : Divers petits pains, sandwichs et brioches
Motif du rappel : Cronobacter sakazakii et/ou Clostridium botulinum
Date de rappel de la FDA : 25 août 2022

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/piantedosi-baking-company-inc-issues-voluntary-recall-due-recall-raw-material-lyons-magnus