Ribs Sweet Texas Sauce rappelé en raison d'allergènes non déclarés

2845 Rue du Camping, Nicolet, J3T 1R2 Québec, Canada

BBQ Guy Inc. rappelle sa « Sauce Ribs Sweet Texas » en raison de la présence non déclarée d'orge et d'anchois, ce qui pourrait présenter des risques pour les personnes souffrant d'allergies ou de troubles liés au gluten. Le produit était vendu exclusivement à l'établissement de l'entreprise à Nicolet.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : « Sweet Texas Ribs Sauce »
- Allergènes : Orge (gluten) et Anchois
- Format : Unitaire
- Lots ciblés : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'orge et d'anchois
- Il était conditionné dans un contenant en verre avec un couvercle en feuille d'aluminium noir et or.
- Le produit était vendu à température ambiante ainsi que réfrigéré.

Le rappel est classé de Classe I.

Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-dorge-et-danchois-dans-la-sauce-ribs-sweet-texas-preparee-et-vendue-par-lentreprise-bbq-guy-inc-70083