Costillas con salsa dulce de Texas retiradas del mercado por alérgenos no declarados

2845 Rue du Camping, Nicolet, J3T 1R2 Québec, Canada

BBQ Guy Inc. está retirando su "Sauce Ribs Sweet Texas" debido a la presencia no declarada de cebada y anchoas, lo que podría representar un riesgo para personas con alergias o trastornos relacionados con el gluten. El producto se vendió exclusivamente en la ubicación de la empresa en Nicolet.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "Sweet Texas Ribs Sauce"
- Alérgenos: Cebada (gluten) y Anchoa
- Formato: Unitario
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de cebada y anchoas
- Estaba envasado en un recipiente de vidrio con tapa de papel de aluminio negro y dorado.
- El producto se vendió tanto a temperatura ambiente como refrigerado.

El retiro está clasificado como Clase I.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-dorge-et-danchois-dans-la-sauce-ribs-sweet-texas-preparee-et-vendue-par-lentreprise-bbq-guy-inc-70083