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Recall notice

Sacramento Cookie rappelle plusieurs Wafer en raison d'un allergène non déclaré

il y a 1 an source accessdata.fda.gov

United States

Sacramento Cookie Factory a volontairement initié un rappel de plusieurs de ses produits en raison de la présence d'un allergène non déclaré, le lait. Les produits ont été distribués en CA, AK, IA, NY, TX, FL, WA, NJ, VA, GA, TN, AZ, AL et NC.

Les produits concernés par le rappel incluent :
- Produit : Java Wafer - Mocha Hazelnut, Taille : [Deux tailles : emballage de détail de 8 gaufrettes (7 oz) et emballage cadeau de détail de 2 gaufrettes (2 oz)], Date de Péremption : 2/4/2025, Quantité Emballage de détail de 8 gaufrettes : 289 unités ; Cadeau de détail de 2 gaufrettes : 150 unités.
- Produit : Tea Wafer - Vanilla Almond, Taille : [Deux tailles : emballage de détail de 8 gaufrettes (7 oz) et emballage cadeau de détail de 2 gaufrettes (2 oz)], Date de Péremption : 2/4/2025, Quantité Emballage de détail de 8 gaufrettes : 464 unités ; Cadeau de détail de 2 gaufrettes : 162 unités.
- Produit : Champagne Wafer - Raspberry Almond, Taille : [Deux tailles : emballage de détail de 8 gaufrettes (7 oz) et emballage cadeau de détail de 2 gaufrettes (2 oz)], Date de Péremption : 2/4/2025, Quantité Emballage de détail de 8 gaufrettes : 1 263 unités ; Cadeau de détail de 2 gaufrettes : 240 unités.
- Produit : California Wine Wafer - Mocha Chocolate and Original Wine Wafer, Taille : [Deux tailles : emballage de détail de 8 gaufrettes (7 oz) et emballage cadeau de détail de 2 gaufrettes (2 oz)], Date de Péremption : 2/4/2025, Quantité Emballage de détail de 8 gaufrettes : 1 169 unités ; Cadeau de détail de 2 gaufrettes : 355 unités.
- Produit : Original Wine Wafer - Lemon Vanilla, Taille : [Deux tailles : emballage de détail de 8 gaufrettes (7 oz) et emballage cadeau de détail de 2 gaufrettes (2 oz)], Date de Péremption : 2/4/2025, Quantité Emballage de détail de 8 gaufrettes : 1 015 unités ; Cadeau de détail de 2 gaufrettes : 203 unités.

Le rappel, qui est actuellement en cours, a été initié le 17 avril 2024, et classifié par le centre le 6 mai 2024. La durée de conservation est de 1 an à partir de la date de fabrication.

Il est conseillé aux consommateurs qui ont acheté ces produits et qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au lait de s'abstenir de les consommer.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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