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Recall notice
Plusieurs marques de crevettes surgelées - rappelées en raison du potentiel de salmonella
il y a 4 ans •source fda.gov
United States
Nom de l'entreprise : Avanti Frozen Foods Pvt. LtdMarque : Divers : Big River, 365, Seacove, Ahold, Censea, First Street, Meijer et autres
Produit rappelé : Congelé cuit, pelé et déveiné, queue sur crevette
Raison du rappel : Potentiel d'être contaminé par Salmonella
Date de rappel de la FDA : 13 août 2021
Détails du rappel : Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd., élargit volontairement un rappel préalable émis le 25 juin 2021 pour inclure certains lots de différentes tailles de crevettes congelées cuites, pelées, déveinées, (dont certaines sont emballées avec de la sauce cocktail) vendues en différentes tailles d'unités, car elles ont le potentiel d'être contaminé par Salmonella. Les produits congelés de crevettes ont été distribués dans tout le pays de novembre 2020 à mai 2021.
Cette extension du rappel a été initiée par une abondance de précautions et couvrira une grande quantité de produits qui n'ont été associés à aucune maladie mais qui ont été entrepris à la suite de discussions avec la FDA et le CDC et reflète l'engagement d'Avanti envers la santé et la sécurité publiques.
Salmonella, organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares circonstances, l'infection par Salmonella peut entraîner l'entrée de l'organisme dans la circulation sanguine et produire des maladies plus graves telles que des infections artérielles (anévrismes infectés), l'endocardite et l'arthrite.
Les détails du produit concerné dans l'extension se trouvent dans le lien ci-dessous.
Les produits qui ne portent pas ces codes ne sont pas affectés par ce rappel ou ne sont pas impliqués dans ce rappel. Il y a eu neuf cas de maladie liée à la salmonelle associée à ces distributions de crevettes cuites à ce jour. L'entreprise a pris plusieurs mesures préventives et initiatives pour éliminer les éventuelles contaminations futures.
Les consommateurs qui ont acheté le produit ci-dessus sont priés de ne pas consommer le produit rappelé et de le renvoyer au lieu d'achat.
Consultez les détails complets des rappels sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/avanti-frozen-foods-expands-recall-frozen-cooked-shrimp-because-possible-health-risk
Source : FDA
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