Informe por
Recall notice
Varias marcas de camarones congelados, retirados del mercado debido a la potencial salmonella
hace 4 años •source fda.gov
United States
Nombre de la empresa: Avanti Frozen Foods Pvt. LtdMarca: Varios: Big River, 365, Seacove, Ahold, Censea, First Street, Meijer y otros
Producto retirado del mercado: congelado cocido, pelado y desvenado, cola sobre camarones
Motivo del retiro: Posible contaminación con Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 13 de agosto de 2021
Detalles del retiro: Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd, está ampliando voluntariamente un retiro previo emitido el 25 de junio de 2021 para incluir ciertas partidas de varios tamaños de camarones congelados, cocidos, pelados, desvenados (con algunos envasados con salsa de cóctel) vendidos en varios tamaños de unidades, porque tiene el potencial de ser contaminado con Salmonella. Los productos de camarones congelados se distribuyeron en todo el país desde noviembre de 2020 hasta mayo de 2021.
Esta expansión de retirada se ha iniciado por abundante precaución y cubrirá una gran cantidad de productos que no se han asociado con ninguna enfermedad pero que se ha llevado a cabo tras las conversaciones con la FDA y los CDC y refleja el compromiso de Avanti con la salud y la seguridad públicas.
Salmonella, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen experimentar fiebre, diarrea (que puede tener sangre), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
Los detalles del producto afectado en la expansión se encuentran en el siguiente enlace.
Los productos que no llevan estos códigos no se ven afectados ni involucrados en este retiro. Hasta la fecha se han presentado 9 informes de enfermedades relacionadas con la Salmonella asociadas con estas distribuciones de camarones cocidos. La compañía ha adoptado varias medidas preventivas e iniciativas para eliminar el potencial de futuras contaminaciones.
Se insta a los consumidores que hayan adquirido el producto anterior a que no consuman el producto retirado del mercado y lo devuelvan al lugar de compra.
Consulta los detalles completos de retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/avanti-frozen-foods-expands-recall-frozen-cooked-shrimp-because-possible-health-risk
Fuente: FDA
312
Comentarios
Comentario