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Recall notice

Produits de bœuf haché cru de Skyline Provisions, Inc - rappelés en raison d'un corps étranger

il y a 2 ans source fsis.usda.gov

United States

La FSIS a annoncé le rappel d'environ 5 620 livres de produits de bœuf haché cru de Skyline Provisions, Inc, qui peuvent être contaminés par un corps étranger. Ces produits ont été expédiés à des institutions dans le Connecticut, le Maine, le Massachusetts, le New Hampshire, New York, Rhode Island, le Vermont et le Wisconsin. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ces produits.

Les produits rappelés sont :
- Boîtes en carton de 20 livres contenant quatre emballages de "SKYLINE PROVISIONS, INC. GROUND BEEF 81/19" avec "ITEM # 000248" imprimé sur l'étiquette.
- Boîtes en carton de 20 livres contenant quatre emballages de "SKYLINE PROVISIONS, INC. GROUND BEEF 75/25" avec "ITEM # 000293" imprimé sur l'étiquette.

Ces produits ont été produits et emballés le 19 août 2023, et portent le numéro d'établissement "EST. 19300" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.

Le problème a été découvert après que la FSIS ait reçu une plainte de client signalant qu'un corps étranger avait été trouvé pendant la préparation des aliments.

La FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans des congélateurs institutionnels. Les institutions sont instamment priées de ne pas servir ces produits.

#raw #unitedstates #boeuf

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