Small Hand Foods Gum Syrup rappelé en raison de Clostridium Botulinum

United States

####Mise à jour, 11 juillet 2025 :
The Still Room, LLC, opérant sous le nom de Small Hand Foods, a élargi son rappel initialement émis le 2 juillet 2025. Le rappel élargi inclut maintenant le Sirop de Gingembre, le Sirop d'Orgeat et le Sirop Tonique en plus du Sirop de Gomme précédemment rappelé. Tous ces produits ont été improprement produits, les rendant susceptibles à la contamination par Clostridium botulinum, une bactérie potentiellement dangereuse.

Les Produits Rappelés Incluent Maintenant :
- Small Hand Foods Sirop de Gingembre
- Small Hand Foods Sirop de Gomme
- Small Hand Foods Sirop d'Orgeat
- Small Hand Foods Sirop Tonique

Détails Affectés :
- Dates de Péremption : Entre avril 2025 et mai 2027
- Plage de Dates de Fabrication : Avril 2023 à mai 2025
- Distribution : Vendu dans plusieurs états incluant la Californie, par le biais de ventes en ligne et d'emplacements de vente au détail tels que BevMo et Total Wine

Source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/July2025/fdbFrTSR2n.pdf


2 juillet 2025 :
The Still Room, LLC, opérant sous le nom de Small Hand Foods, a émis un rappel pour son Sirop de Gomme en raison d'un étiquetage incorrect qui rend le produit susceptible à la contamination par Clostridium botulinum. Le produit a été distribué dans plusieurs états, incluant la Californie, et est disponible en ligne et dans les emplacements BevMo et Total Wine.

Le produit rappelé est :
- Sirop de Gomme "Small Hand Foods"
- Emballé dans des bouteilles de 8,5 oz (251 ml).
- Il peut être identifié par le code de lot SHFGUM353241
- A une date de péremption de décembre 2026.
- La quantité totale du produit rappelé n'a pas été spécifiée.

Sirop de Gingembre. Sirop de Gomme,
Sirop d'Orgeat et Sirop Tonique

Le problème a été découvert lors d'un examen des processus de production. Le rappel a été initié le 2 juillet 2025. La classification du rappel n'a pas été spécifiée.

Source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/July2025/fdbFrTSR1n.pdf