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Recall notice

Rappel de produits de poulet panés Suzanna's Kitchen en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 2 mois source fsis.usda.gov

United States

Mise à jour du 19 décembre 2025 :
Le FSIS a mis à jour ce rappel pour corriger la date de production au 4 novembre 2025 et pour corriger le code de cas associé. Des étiquettes de produits mises à jour ont également été ajoutées. Le FSIS ne signale aucune maladie confirmée liée à ce rappel pour le moment. Les produits concernés ont été expédiés à des restaurants du pays, et les restaurants sont priés de ne pas les servir et de jeter tout produit restant.

Source : Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis


12 décembre 2025 :
Suzanna's Kitchen procède au rappel d'environ 62 550 livres de produits de poulet panés entièrement cuits et avec os en raison d'une mauvaise étiquette et d'un allergène non déclaré. Les produits, contenant du soja qui ne figure pas sur l'étiquette, ont été distribués dans des restaurants du pays.

Les articles rappelés sont des caisses de 18 livres de « PORTIONS DE POULET PANÉES ENTIÈREMENT CUITES », produites le 16 octobre 2025. L'emballage porte le code de caisse « P-1380 126237 B30851 23:11 K04 » et la marque d'inspection de l'USDA avec le numéro d'établissement « P-1380 ».

Le problème a été identifié lorsque Suzanna's Kitchen a informé le FSIS de l'erreur d'étiquetage. Le rappel a été lancé après la découverte que le produit contenait du soja, un allergène connu, non déclaré sur l'étiquette.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/suzannas-kitchen-recalls-fully-cooked-breaded-chicken-products-due-misbranding-and

#soyallergy #allergicreaction #unitedstates #poulet #soja

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