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Rapport par

Recall notice

White Castle Original Sliders - rappel en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 1 mois source fda.gov

United States

Mise à jour du 22 janvier 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


12 décembre 2025 :
La division des aliments congelés de White Castle a procédé au rappel de 1 021 caisses de ses boîtes de 4 unités d'Original Sliders surgelées vendues au détail en raison de la présence non déclarée de lait et de soja. La boîte peut contenir des tranches de fromage jalapeño. Les Jalapeño Cheese Sliders contiennent du lait et du soja, des allergènes qui ne figurent pas sur l'étiquette du carton Original Slider. Les consommateurs allergiques ou sensibles au lait ou au soja courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, s'ils consomment le produit. Le produit rappelé a été expédié aux détaillants entre août et octobre 2025. Les boîtes Original Slider à 4 unités touchées par le rappel ont été vendues principalement dans des magasins de proximité dans potentiellement les 50 États.

Les sliders originaux de marque White Castle, 4 unités, rappelés, sont emballés dans une boîte en carton bleu et blanc portant le code UPC 0-82988-02969-3. Chaque boîte de 4 unités comprend des paquets de deux sliders emballés individuellement.

Les codes de lot rappelés sont 9H203521 et 9H203522, qui sont imprimés dans une barre bleu clair sur le panneau d'extrémité de la boîte, suivie de la date de péremption.

Veuillez noter que seuls les codes de lot complets énumérés ci-dessus sont inclus dans le rappel. Tout produit qui n'inclut pas les huit caractères des codes de lot énumérés ci-dessus n'est pas concerné par le rappel.

Les boîtes d'Original Sliders à 4 unités ont une durée de conservation de 270 jours et la date de péremption est le 18 avril 2026.

Au cours du processus d'emballage, les pastilles de fromage Jalapeño ont été placées dans le mauvais emballage, et le lait et le soja ne figurent pas sur la liste des ingrédients ou des allergènes sur l'emballage. Le problème a été découvert lorsqu'un client a informé White Castle qu'il souffrait d'une réaction allergique ne mettant pas sa vie en danger après avoir consommé l'un des sliders au fromage jalapeño mal emballé dans le carton de 4 unités Original Sliders.

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/white-castle-frozen-food-division-recalls-frozen-4-count-cartons-original-sliders-due-undeclared

#whitecastle #allergicreaction #unitedstates #lait #soja #alimentssurgelés

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