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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : 8-bit Bites, Lexington Ave, Brooklyn, NY, USA.

il y a 3 mois entreprise

11221 New York, United States

Date de Fermeture : 29 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Réceptacle à ordures non résistant aux nuisibles ou à l'eau, sans couvercles hermétiques, et non couvert sauf pendant l'utilisation active. Réceptacle à ordures et couvercle non nettoyés après vidange et avant réutilisation. Ordures, déchets et autres déchets solides et liquides non collectés, stockés, enlevés et éliminés de manière à prévenir une nuisance.
Mouches de saleté ou mouches associées aux aliments/déchets/eaux usées (FRSA) ou autres nuisibles gênants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches à bouteille, les mouches à chair, les mouches d'égout, les mouches Phorid et les mouches à fruits.
Surface ou équipement de contact non alimentaire fait de matériau inacceptable, non maintenu propre, ou non correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Aliments, fournitures ou équipement non protégés d'une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'affichage, le service ou par des contenants rechargeables et réutilisables du client. Condiments non dans des contenants à usage unique ou distribués directement par le vendeur.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.

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