Rapport sur la sécurité alimentaire - 99 Cents Only Stores, Reno Nevada

5695 South Virginia Street, Reno, 89502 Nevada, United States

Le 5 octobre 2017, j'ai mangé de la salade de chou fraîche préemballée express dans le magasin 99 cents de Virginia St à Reno, au Nevada. Je l'ai mangé pour le déjeuner avec des tomates, du brocoli, des carottes râpées et une vinaigrette maison à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. J'ai déjeuné à 11 h 15 HNP. Je me sentais bien ce jour-là. Le lendemain, je me suis réveillé pour le travail, je me sentais bien mais j'avais des crampes d'estomac. J'ai commencé à me préparer pour le travail, je suis sorti et je me suis dit : « Mec, j'ai besoin d'aller aux toilettes, mais je vais attendre 30 minutes jusqu'à ce que j'arrive au travail. » J'ai commencé à monter dans ma voiture, j'ai commencé à me sentir mal à l'aise, j'ai roulé seulement un demi-mile sur la route et j'ai dû faire demi-tour. J'ai couru à l'hôtel, où je logeais, et j'ai couru vers la salle de bain. Je transpirais abondamment et je ne savais pas si j'allais aller aux toilettes. J'y suis passé 10 à 15 minutes. Quand je me suis senti « bien », j'ai fait un tiret pour le faire dans ma chambre. Après être entré dans ma chambre d'hôtel, j'ai fermé la porte et j'ai commencé à me déshabiller et à enlever tous mes vêtements. J'étais en train de brûler, de surchauffer, de transpirer comme un fou et j'ai couru vers la salle de bain et j'ai fait caca BEAUCOUP. Je me suis détendu le reste de la journée. Aujourd'hui, le 7 octobre, je me suis réveillé et je me suis senti malade. J'ai appelé pour travailler. Après m'être endormi pendant deux heures, je me suis immédiatement réveillé et j'ai couru vers la salle de bain. Je suis allé comme d'habitude, puis je me suis allongé dans mon lit. Après m'être allongé, j'ai immédiatement couru vers la salle de bain, j'ai commencé à transpirer comme un fou, des frissons corporels, une vision floue, des étourdissements et une sensation de faiblesse, j'ai commencé à faire caca beaucoup. J'avais l'impression que j'allais m'évanouir et vomir en même temps. Je suis descendu des toilettes, je me suis assis à genoux sur le sol et j'ai placé ma tête au-dessus de la poubelle. J'ai eu envie de vomir, alors que je sentais des choses sur le point d'arriver, j'ai continué à faire caca sur le sol carrelé de la salle de bain. J'avais des sueurs froides tremblantes, encore plus nauséeuses, et j'essayais de refroidir mon corps avec le carrelage froid. J'avais des douleurs d'estomac lancinantes et j'ai continué à faire caca de caca dur à pâteux pendant les dix minutes suivantes. J'avais toujours envie de vomir, mais seulement un peu m'est apparu. Je transpirais toujours et j'attendais que tout se soit calmé un peu, puis je me suis nettoyé et j'ai nettoyé mon bordel, je me suis lavé les mains et j'ai essayé de me coucher. J'ai toujours mal au ventre. Mon corps a les secousses d'avoir froid mais toujours de transpirer à la surchauffe et d'avoir toujours envie de vomir. Je souffre toujours beaucoup, mais je ne pense pas que ce soit la fin de la réaction corporelle d'intoxication alimentaire. Je cours toujours à la salle de bain et je reçois les secousses et je vois mon visage devenir légèrement jaune verdâtre et je peux voir les veines de mon front. J'ai peur que si je pars chez le médecin, je n'y arriverais pas parce que j'aurais un accident dans ma voiture ou que je m'évanouirais à cause d'un état d'ébriété. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Une vision floue, Vertiges, Frissons, Transpiration, tête légère, secouant, Crampes, Douleur d'estomac