Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant indien Ahmed UCF, 10042 University Blvd, Orlando, FL 32817, États-Unis.
il y a 2 ans •source news.yahoo.com • entreprise
Rapport réglementaire
10042 University Boulevard, Orlando, 32817 Florida, United States
Date de fermeture : 11/02/2021Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 2 insectes volants à l'intérieur de la cuisine 2 insectes volants dans la salle à manger du restaurant. **Avertissement**
Priorité élevée - Activité de gardon présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. 1 gardon vivant sous le système de suppression de la hotte à côté de la ligne de cuisson. 6 cafards vivants au récepteur électrique sous l'évier à trois baies 1 gardon vivant sous l'évier à trois baies. **Avertissement**
Priorité élevée - Bar à salades ou buffet en libre-service dépourvu d'éternuements adéquats ou de toute autre protection adéquate contre la contamination. **Avertissement**
Priorité élevée - Contrôle du temps/de la température pour des aliments sûrs maintenus à froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Beurrer à la ligne de cuisson à 84 °F pendant 3 heures. Le manager se défaussera à la 4e heure**Avertissement**
Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal stocké. Produits chimiques stockés au comptoir avant sans étiquette. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
31
Rapports récents près de moi
Rapports récents