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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Ahmed Indian Restaurant UCF, 10042 University Blvd, Orlando, FL 32817, Estados Unidos.

hace 2 años source news.yahoo.com negocio

Informe regulatorio

10042 University Boulevard, Orlando, 32817 Florida, United States

Fecha de cierre: 11/02/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 insectos voladores dentro de la cocina 2 insectos voladores en el área de comedor del restaurante. **Advertencia**
Alta prioridad: la actividad de la cucaracha está presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva debajo del sistema de supresión de la campana junto a la línea de cocción. 6 cucarachas vivas en el receptor eléctrico debajo del fregadero de tres bahías 1 cucaracha viva debajo del fregadero de tres bahías. **Advertencia**
Alta prioridad: bar/buffet de ensaladas de autoservicio que carece de protectores contra estornudos adecuados u otra protección adecuada contra la contaminación. **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit. Mantequilla en la línea de cocción a 84 °F durante 3 horas. El gerente descartará a las 4ª hora**Advertencia**
Alta prioridad: sustancias tóxicas o productos químicos almacenados incorrectamente. Los productos químicos se almacenan en el mostrador delantero sin etiqueta. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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