{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Air India, New Delhi Delhi

New Delhi, 110037 Delhi, India

En voyageant de l'Espagne vers l'Inde, je suis arrivé à destination à bord du vol AI 451 d'Air India reliant Delhi à Vishakhapatnam le 18 février 2024. On nous a proposé un déjeuner tardif à bord composé d'un petit pain aux légumes et d'un sandwich aux œufs brouillés. L'un d'entre nous qui n'a pas déjeuné n'est pas tombé malade. Les deux d'entre nous qui ont déjeuné sont tombés malades le lendemain. La diarrhée s'est aggravée de plus en plus. Jusqu'au 22 février, nous avons dû nous rendre aux urgences où on nous a placé une ligne intraveineuse. Nous avons rapidement été libérés le jour même, mais mon état s'est aggravé et, le 24 février, j'ai commencé à avoir une forte fièvre, à m'évanouir, à me sentir très faible, à vomir et à me rendre compte que je n'avais pas uriné depuis 3 jours. Je rinçais tout ce que je buvais en moins de 10 minutes et j'étais gravement déshydratée. J'ai été rapidement hospitalisée et je suis restée au lit avec une solution intraveineuse et des antibiotiques jusqu'au 28 février, date à laquelle je suis sortie encore très faible et ne me sentais pas bien. Mon vol de retour pour l'Espagne a décollé le 29. Jusqu'à ce moment-là, je ne pouvais rien faire d'autre que de rester dans ma chambre d'hôtel. Des analyses ultérieures effectuées en Espagne ont confirmé une infection par Salmonella, Shigella et Escherichia coli entéroinvasif, et on m'a prescrit d'autres antibiotiques. Ce sandwich a gâché tout un voyage et je ne ferai plus jamais confiance à la nourriture en avion.. Il s'agissait très probablement du déjeuner offert à bord du vol AI 415, le 18 février, de Delhi à Vishakhapatnam. Il s'agissait très probablement du déjeuner offert à bord du vol AI 415 d'Air India, le 18 février, de Delhi à Vishakhapatnam | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse, déshydratation