Rapport sur la sécurité alimentaire - Asian Garden, Waterbury Connecticut

3670 East Main Street, Waterbury, 06705 Connecticut, United States

J'ai acheté un repas combo de cuisine de côtes levées désossées qui venait avec du riz frit au porc. J'ai acheté de la nourriture à emporter chez eux vers 15h30 le lundi 23 mars 2026 et j'ai pris quelques bouchées et gardé le reste pour le lendemain. Quelques heures après l'avoir mangé, mon estomac me faisait vraiment mal et je me sentais nauséeux, j'ai fini par aller aux toilettes et c'était vraiment mauvais sans penser que la nourriture avait quelque chose à voir avec ça. Le lendemain, je me suis réveillé avec un mauvais mal de tête en pensant que j'étais peut-être déshydraté, j'ai bu quelques bouteilles de 20 onces d'eau intelligente et j'ai pris un médicament contre la migraine et ça n'a pas aidé. J'ai réchauffé le reste de ma nourriture chinoise de la veille et j'ai mangé le reste. Ça goûtait normal et c'était vraiment bon, puis 30 minutes après mon estomac avait des crampes vraiment fortes. J'ai pensé ok peut-être que j'ai un virus d'estomac, j'avais de la fièvre de 102, j'avais des frissons chauds et froids et puis j'ai vomi 3 fois, tout ce que je pouvais goûter et sentir était la sauce de canard chinoise et voir toutes les côtes de porc et le riz sortir, c'était si dégoûtant. Après tout ça, j'ai pu me coucher avec encore un mauvais mal de tête, j'ai finalement perdu connaissance, je me suis réveillé environ 6 heures plus tard, j'avais encore des maux d'estomac mais le mal de tête et les bouffées de chaleur étaient partis et quelques heures plus tard j'étais redevenu moi-même. Donc ça devait être la nourriture chinoise, c'est tout ce que j'ai mangé et quand je suis entré et j'ai pris ma nourriture à emporter, la dame ne voulait pas me regarder dans les yeux et j'ai pensé que c'était étrange mais j'ai pensé non peut-être que je suis paranoïaque et puis tout ça s'est passé. Je ne mangerai définitivement jamais là-bas et je conseille à quiconque le fait d'être prudent. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Migraine, Crampes, Douleur d'estomac