Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Beef 'O' Brady's, 724 S Patrick Dr, Satellite Beach, Floride 32937, États-Unis.
il y a 4 ans •source orlandosentinel.com • entreprise
724 South Patrick Drive, Satellite Beach, 32937 Florida, United States
Date de fermeture : 18/06/2021Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 2 trouvées à la barre derrière des boîtes de soda 3 au sol au bar derrière un récipient de sucre 3 derrière un refroidisseur de fût à la barre 1 sous le triple évier 3 sur l'étagère au fond avec des casseroles propres 1 sur le sol devant bac à glace à côté de la cuisine. **Avertisse** - De l'inspection de suivi 2021-06-18 : 1 sur le sol derrière la table de préparation de la cuisine, l'opérateur est ramassé. 3 sur la boîte supérieure au-dessus de l'évier de serpillière, l'opérateur est ramassé. 1 sous la table de bar, l'opérateur est ramassé.
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Mouches au bar 5 Mouches dans la cuisine 4 **Avertisse** - De l'inspection de suivi 2021-06-18 : 5 Mouches au bar 2 voles à côté de la machine à soda 3 Mouches dans la cuisine à côté de l'évier de serpillière
Source : Département de la santé de Floride
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