Rapport sur la sécurité alimentaire : Bistro Campagne, 4518 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

4518 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Date du rapport : 29 déc. 2023
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de saleté observée à l'extérieur de la machine à glace. A demandé au responsable de nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : une corniche de base manquante et endommagée a été observée dans les toilettes du personnel. A demandé au responsable de réparer.

Une source : chicago.gov