Rapport sur la sécurité alimentaire - Brick House Tavern and Tap, Princeton New Jersey

3569 Route 1, Princeton, 08540 New Jersey, United States

En mai 2016, j'ai essayé Brick House pour la première fois. J'ai commandé des ailes en guise de repas, avec une bière. J'ai fini de regarder le match de sport, je suis rentré chez moi, j'ai pris une douche et je suis allé me coucher Peu de temps après, je suis tombée gravement malade. J'ai passé la nuit debout avec des douleurs à l'estomac et des problèmes. Je pensais que j'avais un bug, alors le lendemain, je suis allé voir les médecins et il m'a confirmé que j'avais une intoxication alimentaire. Il m'a demandé ce que j'ai mangé ce jour-là. Tout ce que j'avais, c'était un bagel et la soupe de Campbell, puis les ailes. Il a insisté sur le fait que c'était à cause d'elles. Il m'a fallu environ une semaine et demie pour me sentir mieux et manger des aliments solides. La pire expérience que j'ai jamais eue d'être malade ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Douleur d'estomac