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Rapport sur la sécurité alimentaire - Ingles, Hendersonville North Carolina
il y a 4 ans •reported by user-bdytc668 • entreprise
625 Spartanburg Highway, Hendersonville, 28792 North Carolina, United States
Hier soir, j'ai préparé du brocoli rôti pour le dîner vers 18 heures. J'ai habillé le brocoli avec de l'huile d'olive et du sel et j'ai cuisiné au four à 375 degrés pendant environ 30 minutes. C'est tout ce que j'ai mangé. Ce matin, de fortes douleurs abdominales et des nausées m'ont réveillé vers 4 heures du matin. J'ai ressenti des vomissements et des diarrhées simultanément toutes les heures pendant environ 4 heures. La diarrhée, les nausées et les douleurs abdominales ont continué de durer jusqu'à aujourd'hui, comme je l'écris à 14h40. Je ressens aussi de la raideur et de la fatigue écrasante. Pas de fièvre à signaler. Le brocoli biologique avait été acheté ici. Il est livré dans un emballage en plastique, que nous avions laissé pendant plusieurs jours dans notre frigo avant de le cuisiner. Le dessus du brocoli avait commencé à jaunir, mais je l'ai lavé avec de l'eau et il n'y avait aucun autre signe d'inapte à manger. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Fièvre, La fatigue, Douleur d'estomac
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