Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Café Chung King, 1250 NW 54th St, Miami, FL 33142, États-Unis.
il y a 3 ans •source local10.com • entreprise
1250 Northwest 54th Street, Miami, 33142 Florida, United States
Date de fermeture : 26/08/2022Priorité élevée - L'activité des gardons est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé environ trois cafards sur le sol de la cuisine, un gardon sur l'épaule de l'opérateur, un gardon à l'intérieur de la portée du congélateur. **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi 2022-08-24 : Au moment du rappel, l'inspection a observé environ trois cafards, un gardon rampant à l'intérieur des chaussures au comptoir avant, un gardon rampant à l'arrière à l'extérieur de la portée du congélateur. **Délai prolongé** - De l'inspection de suivi 2022-08-25 : Au moment du rappel, l'inspection a observé environ 8 cafards vivants rampant sur les murs et à l'extérieur de conteneurs propres et environ 5 cafards morts. **Délai prolongé** - De l'inspection de suivi 2022-08-26 : Au moment du rappel, l'inspection a observé trois cafards vivants par le gril, trois cafards vivants à l'avant de la table, au sol et à l'arrière de la glacière, observé quatre cafards morts à l'intérieur de l'équipement de cuisson dans la cuisine, environ trois cafards morts derrière portée dans la glacière **Time Extended**
Source : ministère de la Santé de Floride
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