Rapport sur la sécurité alimentaire - Carolina Ale House - Winston-Salem, Winston-Salem North Carolina

150 Hanes Mall Circle, Winston-Salem, 27103 North Carolina, United States

J'ai commandé du fish and chips avec salade de chou et sauce tartare vers 18 h 30 le samedi 23 mars 24. À 6 heures du matin, dimanche matin, j'avais de graves crampes d'estomac et des vomissements intermittents pendant plus de 5 heures, accompagnés de frissons, de fièvre et de maux de tête. Je n'arrivais pas à retenir les gorgées d'eau et je me suis déshydratée et extrêmement faible. J'ai failli aller aux urgences mais je suis restée au lit jusqu'au lundi matin. Je suis toujours très fatiguée et j'ai encore mal à la tête. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Maux, Frissons, déshydratation, La faiblesse