Rapport sur la sécurité alimentaire : Carom Cafe Billiards, Linden Place, Queens, NY, USA.

11354 New York, United States

Date de fermeture : 18 juillet 2026

Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé après que les inspecteurs ont découvert qu'une zone de préparation des aliments, de stockage ou une zone réservée aux clients/employés était contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides. Les aliments froids nécessitant un contrôle de température ont été conservés au-dessus des températures requises, et les aliments, fournitures ou équipements n'étaient pas protégés contre une éventuelle contamination. L'établissement ne disposait pas non plus d'un responsable ou d'un superviseur titulaire d'un Certificat de Protection Alimentaire valide.

Source : Département de la Santé Environnementale de la Ville de New York.