Rapport sur la sécurité alimentaire - Carrabbas Italian Grill, Amherst New York

1645 Niagara Falls Boulevard, Amherst, 14228 New York, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : pétoncles
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Le pétoncle n'avait pas de goût, c'est vrai, il avait un goût élevé d'ammoniaque | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux