Rapport sur la sécurité alimentaire - Cherry Inn Restaurant, Calgary Alberta

6722 4 Street Northeast, Calgary, T2K 6G9 Alberta, Canada

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Un type de bœuf ? Plat servi au Cherry Inn, au nord-est de Calgary
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher
Informations supplémentaires : Le restaurant se trouve dans le nord-est de Calgary.
Le bœuf était dur et « caoutchouteux ». Le mari avait faim et pensait que le goût était « différent ».
Il a regretté d'avoir fini le repas presque immédiatement après. Il avait mal au ventre et il ne se sentait pas bien. J'ai essayé de boire de l'eau chaude pour faciliter la digestion. J'étais mal à l'aise le reste de la soirée et de la nuit, avec des visites fréquentes aux toilettes. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux