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Rapport sur la sécurité alimentaire - Chick-Fil-A, Severna Park Maryland
il y a 5 mois •reported by user-bcjm8948 • entreprise
511 Ritchie Highway, Severna Park, 21146 Maryland, United States
Je vous écris pour signaler un cas suspect de maladie d'origine alimentaire lié à un repas que j'ai acheté au magasin Chick-fil-A #03141, situé au 511 Ritchie Highway, Severna Park, MD 121146. La commande a été passée via l'application Chick-fil-A le 26 juillet 2025 à 15 h 25 et le numéro de commande à emporter est xxxxxxxx. En recevant le sandwich en boîte, j'ai remarqué que le papier dans lequel il était emballé était visiblement humide, ce qui m'a incité à l'inspecter avant de le manger. Environ 10 % de la partie inférieure du pain semblait détrempée, et j'ai finalement retiré cette section et je ne l'ai pas consommée. De plus, le poulet grillé semblait anormalement pâle et ne présentait aucune marque de gril, ce qui m'a semblé inhabituel. Malgré ces problèmes visuels, je les ai rejetés, attribuant les différences à un éventuel changement dans la préparation du poulet, notamment compte tenu de la réputation de la marque en matière de qualité alimentaire. À partir de 11 h le 27 juillet, j'ai ressenti une flatulence rapide due au feu, un symptôme atypique pour moi. Environ 19 heures après la consommation, mon état s'est aggravé et a entraîné de graves troubles gastro-intestinaux, notamment des selles incontrôlables, des épisodes répétés aux toilettes et un épuisement physique. Cela m'a fait manquer une journée entière de travail et a nécessité trois chargements de linge d'urgence en raison de la gravité de mes symptômes. Compte tenu de la chronologie et de l'intensité des symptômes, je pense que le sandwich a peut-être été mal manipulé ou pas assez cuit. J'ai respectueusement demandé l'ouverture d'une enquête officielle sur les pratiques de préparation des aliments à cet endroit afin de garantir la sécurité publique et d'empêcher que des incidents similaires n'affectent d'autres personnes, mais je ne pense pas qu'ils aient pris ma plainte au sérieux. J'ai soumis un rapport conformément aux procédures de plainte relatives aux installations alimentaires du comté d'Anne Arundel. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Flatulences, gaz
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Commentaire
A+ pour ce niveau de détail. J'espère que tu te sens mieux.