Rapport sur la sécurité alimentaire : Chipotle Mexican Grill, W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis.

1027 West Addison Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

Date du rapport : 23 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation de calcium observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Le gestionnaire chargé doit nettoyer et entretenir l'intérieur de la machine à glace.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 10 petites mouches vivantes ont été observées sur les murs des deux toilettes. Le gestionnaire chargé doit supprimer toute activité de petite mouche avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-38-020 (a).

Source : chicago.gov