Rapport sur la sécurité alimentaire : Centre de soins Continental, 5334-5336 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

5336 North Western Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Date du rapport : 14 avril 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 poignées de bouchon de vidange cassées observées sur 3 éviers, près de la plaque chauffante. A demandé au directeur de remplacer la poignée afin que l'évier à 3 compartiments puisse être correctement bouché.

59. Correction d'une précédente violation du principe de priorité
- commentaires : la violation précédente du fondement prioritaire observée n'a pas été corrigée dans les délais impartis. Le rapport no 2573860 daté du 7 avril 2023 a demandé à l'établissement de repeindre ou de remplacer les supports rouillés dans la zone d'entreposage à sec avant le 14 avril 2023. Des casiers rouillés ont été observés dans la zone d'entreposage sèche. A demandé au responsable de repeindre ou de remplacer les supports. Citation pour violation de priorité 7-42-090 émise.

Une source : chicago.gov