Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Creative Little Ones Child Care, Inc., 358-370 E 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60619 Illinois, United States
Date du rapport : 16 octobre 202555. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés sur le sol le long des murs et des coins de la fournaise, des services publics et des zones de stockage. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé et objets entreposés au sol dans les zones de stockage. A demandé au responsable de soulever tous les articles du sol pour faciliter le nettoyage et la lutte antiparasitaire.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : aucune lumière n'a été observée dans les toilettes de la troisième classe. A demandé au responsable de fournir un éclairage adéquat et de l'entretenir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : la hotte de ventilation observée n'est pas complètement au-dessus du poêle dans la zone de préparation. A demandé au responsable de ranger le poêle complètement sous la hotte de ventilation dans la zone de préparation
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente non corrigée par rapport #2592479 du 4 octobre à 24:56 - la ventilation mécanique des toilettes de la 4e classe (non utilisée) ne fonctionnait pas. Il est demandé de fournir une ventilation mécanique fonctionnelle et de l'entretenir. Citation de la fondation prioritaire 7-42-090 émise
Une source : chicago.gov
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