Rapport sur la sécurité alimentaire : Crema Gourmet Espresso Bar, 2256 S University Dr, Davie, FL 33324, États-Unis.

2256 South University Drive, Davie, 33324 Florida, United States

Date de fermeture : 21/07/2021

Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Observé environ 8 atterrissages sur des oranges sur une grille à la machine à jus d'orange fraîchement pressé 3 ont atterri à l'intérieur du couvercle propre du mélangeur 2 sur une planche à découper en cours d'utilisation au comptoir avant 10 volant autour d'une poubelle ouverte au comptoir avant 2 atterrissage sur une table de préparation dans la cuisine 2 sur des casseroles désinfectées propres sur la vaisselle, égouttant. étagère dans la zone de lavage de la vaisselle.

Source : Département de la santé de Floride