Rapport sur la sécurité alimentaire - Other Allergens, Bogotá Cundinamarca

Bogotá, 111511 Cundinamarca, Colombia

Le 17 mars 2024, vers 16 heures, j'ai rencontré des membres de ma famille pour déjeuner, j'ai commandé un poêlon de crevettes à l'ail. Et après avoir quitté le centre-ville principal de Bogota, j'ai commencé à me sentir malade toute la nuit, et le lendemain matin, j'ai eu une épidémie sur tout le corps avec de graves égratignures, les symptômes sont ceux d'un empoisonnement. Je n'ai jamais connu cette situation auparavant et ce n'est pas non plus la première fois que je mange des fruits de mer. Les aliments que j'ai mangés pendant cette période étaient cuits à la poêle avec des crevettes. C'est la dernière chose que j'ai consommée, car je travaille de nuit et je n'ai rien d'autre à emporter. | Symptômes: Réaction allergique, démangeaisons