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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Culver's, 4347 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 11 mois •source chicago.gov • entreprise

4347 West Chicago Avenue, Chicago, 60624 Illinois, United States

Date du rapport : 25 févr. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : entreposage et séchage inadéquats de la serpillère ont été observés dans la zone de l'évier utilitaire. Il est demandé de ranger et de sécher correctement

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoule observée éteinte dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de remplacer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov

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