Rapport sur la sécurité alimentaire : Curio Hotel, 900 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60611 Illinois, United States

Date du rapport : 21 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-205. 11 éviers de lavage des mains observés faisant office d'évier à vidange. L'évier pour le lavage des mains est rangé sur le dessus et l'évier se trouve juste en dessous. Le pulvérisateur est également fixé à l'évier de lavage des mains. Le responsable a demandé au responsable de s'assurer que l'évier de lavage des mains n'est utilisé que pour le lavage des mains. Doit retirer l'évier de vidange ci-dessous. Violation de base prioritaire 7-38-030 (c) citation consolidée avec la violation précédente.

Une source : chicago.gov