Rapport sur la sécurité alimentaire - Dairy Queen, Katy Texas

983 South Mason Road, Katy, 77450 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : crème glacée
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Ma sœur, son mari et moi sommes tombés extrêmement malades après avoir mangé des blizzards. Nous les avons reçus dans la nuit du 15 décembre et moins de 24 heures, nous étions tous les trois gravement malades. En général, mon état de santé n'est pas excellent, alors je me suis retrouvée aux urgences parce que je n'arrivais même plus à prendre de petites gorgées d'eau sans me soulever péniblement quelques secondes plus tard. Il est maintenant le 20/12 et j'en ressens toujours les effets. Heureusement, ma sœur et son mari vont bien maintenant grâce à leur bonne santé générale, mais lorsqu'ils étaient malades, c'était vraiment grave, ils avaient tous deux de graves vomissements et de la diarrhée. Dans l'ensemble, c'était très misérable, et je ne vais toujours pas très bien. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux