Rapport sur la sécurité alimentaire - Denny's, Rockford Illinois

7375 East State Street, Rockford, 61108 Illinois, United States

Je suis allé chez ce Denny's le 28 mai 2018 vers 21 h 30. J'ai commandé une poêle au poulet, au brocoli et au fromage. J'étais le seul à avoir mangé ce plat dans ma fête. Vers 23 heures, j'ai commencé à me sentir extrêmement nauséeux et j'ai commencé à vomir abondamment. Peu de temps après, j'ai également développé une diarrhée accompagnée d'horribles brûlures cardiaques et de douleurs à l'estomac. J'ai vomi plus de 20 fois en quelques heures. J'ai fini par être admis à l'hôpital parce que je perdais trop rapidement du liquide et que je n'étais pas en mesure de garder quoi que ce soit en place. J'ai commencé à avoir la tête très légère et j'ai eu l'impression de m'évincer à cause des vomissements excessifs. Le médecin des urgences m'a diagnostiqué une intoxication alimentaire sans précision. Je suis resté à l'hôpital pendant 5 heures, puis on m'a renvoyé chez moi avec 4 ordonnances différentes et on m'a conseillé de rester à la maison et de m'absenter du travail pendant les 2 jours suivants. Nous sommes actuellement dans la soirée du 29 mai 2018 et mes symptômes sont persistants avec peu d'aide des médicaments sur ordonnance. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac